TIP, kam vyrazit o víkendu nebo o prázdninách: Nové bistro Portuše v Zámku Rychnov nad Kněžnou
Víte, že… bistro Portuše si vysloužilo ocenění Lukáše Hejlíka, který ho zařadil nejen do své knihy tipů 555 a Gastromapy, ale také se objevilo v minisérii “Spolu a hladoví” na HBO MAX? Nové bistro Portuše na Zámku tak navazuje na oblíbený koncept.
Bistru vévodí menu od známé cukrářky Pavlíny Brandejsové
„Zámecké prostředí si žádalo speciální menu. Pro naše hosty jsme si připravili nejen výtečné sladké i slané variace lívanců, ale i exkluzivní brunche, které zasytí až do večeře. Potěšíme také milovníky skvělé kávy nebo poctivých domácích limonád,“ říká Pavlína Brandejsová, zakladatelka bistra Portuše. „Mysleli jsme i na krásné letní večery, aby si návštěvníci mohli užít unikátní terasu i při západu slunce. Večer můžete ochutnat skvělé Signature drinky, výběr vín nám posvětili odborníci z vinárny Veltlín v Karlíně a pivo zase pochází z nedalekého pivovaru Clock. Při výběru veškerého sortimentu zohledňujeme lokálnost a sezónnost daných produktů,“ dodává Pavlína Brandejsová.
Ať už plánujete překvapit romantickým výletem svou drahou polovičku, chcete zažít prima rodinný výlet, anebo máte v plánu nezapomenutelnou akci s partou přátel, nezapomeňte na seznam míst, které rozhodně letos musíte navštívit, připsat i rychnovský zámek a bistro Portuše.
Otevírací doba zámecké kavárny: Út-Čt 10-17, Pá-So 9-21, Ne 9-17
Martina Dvořáková