GastronomieAktuálním trendem v Česku jsou fermentované potravinyRedakce10. 1. 202310. 1. 2023 od Redakce10. 1. 202310. 1. 2023 Podle údajů specializovaných sekcí Zdravý svět patnácti hypermarketů Globus, které nabízí na 1 100 různých alternativních potravin, se v Česku rozvinul nový fenomén. Tím jsou fermentované...